Presenti alla 45esima edizione di Sigep, il salone professionale più importante al mondo dedicato all’arte del Dolce, dove 5 business communities (Gelato, Pasticceria, Cioccolato, Caffè, Panificazione) si incontrano per dare vita all’appuntamento fisso di gennaio.

Vai Italia si è presentata con le sue soluzioni innovative per strutture ricettive, ristoranti, pasticcerie.

In particolare, è stata presentata per la prima volta la nuovissima gamma di macchine da caffè superautomatiche Dr.Coffee e il progetto per gli alberghi dello smart fridge.